もともとは煮昆布としての用途が主立った昆布ですが出し昆布としても人気が高くなってきています。
関東・中京・東海で両方の用途に幅広く使われ、関西では主に煮昆布・佃煮の原料として使われます。
販売価格(税込)：
4,200
円
旨みを多く含んだ日高産の根昆布ですからいろんな使い方が考えられます。出し用にも煮昆布用にもOK!ですが私は子供の頃良くこの昆布をかじっていました。噛み応えのある肉厚と、加工した「おやつ昆布」に無い自然の旨みは大人になった今でもかじりがいのある味です。
販売価格(税込)：
4,935
円
旨みを多く含んだ日高産の根昆布ですからいろんな使い方が考えられます。出し用にも煮昆布用にもOK!ですが私は子供の頃良くこの昆布をかじっていました。噛み応えのある肉厚と、加工した「おやつ昆布」に無い自然の旨みは大人になった今でもかじりがいのある味です。
販売価格(税込)：
3,885
円
